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【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】身上贅肉減不掉、動不動就感冒，而且一天到晚覺得累？很可能是「寒性」體質惹的禍！日本專家表示，想要改善寒性體質，一點也不麻煩，薑有溫暖身體之效，醋能夠促進血液循環，將兩者結合做成「醋薑」，直接吃、泡茶或當作菜餚調味料，天天吃一點，就是輕鬆祛除體寒、找回健康的好方法！
【醋薑檸檬水】（1杯份量，共27大卡）
材料：醋薑5公克、醋薑醃漬液1/2大匙、切片檸檬1片、檸檬汁1/2大匙、蜂蜜1小匙、冷水適量。
作法：將醋薑切成末，再將其他材料一起倒入玻璃杯，注入冷水攪拌均勻即可。
【薑香蘋果茶】（2杯份量，共28大年菜菜名卡）
材料：醋薑10公克、醋薑醃漬液1小匙、1顆蘋果的皮，紅茶葉1又1/3大匙、熱水適量。
作法：將所有材料放入茶壺中，注入熱水加蓋燜3分鐘，再倒入茶杯中即可。台中除夕圍爐
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