網購宅配麻辣火鍋食材推薦一下(春節)? 年菜－劉佳茗

為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網年菜訂購推薦表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜十全滿漢圍爐年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購素食年菜年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

台南新樓醫院戒菸門診指出，106年至6月底為止，求診的病人有8成為男性，7/28新樓醫院在門診大廳與長春健康素食舉辦「戒菸舒食健康站」之啟動儀式，邀請「薩有其勢四重奏」樂團表演薩克斯風音，並提供健康篩檢服務。

面對父親節即將到來，新樓醫院特別與長春健康素食餐廳合作，在長春於台南市的9家門市，設置「戒菸舒食健康站」專區，固定擺放戒菸相關資訊及拒菸文宣品等衛教單張，方便民眾可輕易取得資訊。

針對戒菸者的營養攝取，由長春店經理廚師推出三道健康好食的蔬食菜單，提供民眾現場試吃，並親自示範其中一道方便製作又美味的圍爐酸菜白肉火鍋價位涼拌水果沙拉。

素食人口愈來越多，「新蔬食飲食」因健康意識抬頭正夯，新樓院長蔡江欽說，為了幫助想戒菸朋友，本院社區健康中心與長春素食餐廳合作推廣舒食飲食，並設置戒菸舒食健康站提供戒菸資訊。

新樓社區健康營養師方姿萍活動衛教時表示，戒菸者一開始停止吸菸時，容易有尼古丁戒斷症候群，出現因停菸導致焦慮不安、易怒、精神不濟、便祕等情形，通常要歷經2週至4週才能慢慢改善。長春店經理吳嘉奇廚師研議適合戒菸者菜單，並親自示範其中一道「沙拉奇異果塔」做法。

8月爸爸節，台南新樓醫院與長春健康素食餐廳，特於8/1-8/8長春健康素食餐廳的9家門市，舉辦免費健康篩檢包括：一氧化碳檢測、肺功能檢測、測血壓、體脂肪檢測及戒菸衛教諮詢，篩檢時間為10:30-13:30，各店篩檢日期及地點如下：8/1民族店、8/2安和店、8/2世貿店、8/3海佃店、8/4大同店、8/4中華店、8/5金華店、8/7崇德店、8/8崇德店。

※衛福部提醒您吸菸能導致肺癌、心臟血管疾病！※

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德國管理顧問馬庫斯（Kai Markus）決定放棄成功的事業，沿著古絲路萬里長征，從德國漢堡一路跑到中國上海，藉此展現四海一家的精神。

法新社報導，歷經9個月時間、穿越8個國家、跑過1萬2000公里及兩度跟骨骨折後，馬庫斯昨天終於在上海蹣跚跨過象徵性的終點線，享受任務完成的喜悅。

45歲的馬庫斯說：「這個世界愈來愈瘋狂，而你必須做些什麼。」

他說：「假如我想談談有關偏見的問題，但我是個微不足道的人，誰願意聽我說話？於是我開始想自己可以做些什麼，來喚起一部份人的注意力。」

有些人曾經從中國大陸駕車或騎單車到歐洲，但馬庫斯沒發現有人曾從歐洲海岸長跑至中國海岸。馬庫斯的妻子是中國人。

他說：「何不以絲路來連接歐洲和中國？現階段，每個人心裡都想著這件事。」他指的是中國國家主席習近平致力宣揚重振這條東西貿易和文化走廊的政策。

而他透過社群媒體Instagram和臉書及他的runmysilkroad.com網站記錄絲路長跑之旅，所獲遠超乎預期。馬庫斯並未具體表明自己的政治立場，以免激怒贊助者。

馬庫斯3月啟程，友人紐包爾（Victor Neubauer）則駕駛黑色1984年福斯金龜車（Volkswagen Beetle），後面拉著一輛露營車，露營車上裝滿蛋白質粉、數以千計營養補充碇和其他物資。

他在俄羅斯和中國塔克拉瑪干沙漠頂著春天的寒風和攝氏52度高溫，忍受脛前疼痛（Shin Splints）和胃部疾病，還穿壞了40多雙跑鞋。

馬庫斯曾在中國遇上沙塵暴，又找不到容身處而跑了一整夜，他也曾因預料之外的開銷和邊界官員質疑阻擋，幾度差點放棄。

陌生人的慷慨協助給了馬庫斯繼續前進的動力，例如有一對貧窮的白俄羅斯夫妻就自願睡在沙發上，把床讓給馬庫斯和他的朋友。

馬庫斯一路獲得無數幫助，無論是提供棲身處、餐點或物資，他也熱切地與各地居民分享他的所見所聞。

他說：「最重要的是，（這趟長征）讓我們變得更加親密。在我們當今所處的世界，我想我們需要更多更多讓人緊密相連的計畫，而非讓人們分裂。」

【台灣醒報記者楊蕓台北報導】幼稚園小朋友手比愛心，高喊「爺爺奶奶愛不完！」，華山基金會為因應祖父母節的到來，「Coin x Double愛」系列活動24日在南門市場正式開跑，號召店家參與「你捐50，我捐50」行動，讓愛「double」。小朋友們也一一到店家巡禮，親自投下50元，象徵對老人的愛心。

華山基金會表示，南門市場「你捐50，我捐50」行動是「Coin x Double愛」系列活動的第一站，8月31日前，民眾只要在店家前的「Coin50 助老金桶」中投下50元硬幣，店家也將捐出相同金額響應。

活動收益將使用在老人訪視、居家環境改善、提供輔具用品等關懷用途，華山基金會陳靜怡表示，平均每名老人一年所需的服務經費約15000元，「Coin x Double愛」系列活動目標是能募到100位老人的服務經費。她說，南門市場只是第一站，期待未來有更多企業、商家加入，「一起讓愛像50元硬幣一樣，金光閃閃。」

南門市場自治會會長王銓國接著帶領小朋友們到店家巡禮，一一投下50元硬幣。只見小朋友們踮起腳奶照護捐50元店家尖，一邊用小小的手投下硬幣，一邊喊著「愛老人唷！」相當可愛。不過由於店家反應太熱烈，巡禮活動才過十分鐘，小朋友們已經略顯疲憊，紛紛脫隊向一旁的隨行家長撒嬌、討抱抱。

其中有店家熱情響應活動，馬上加碼掏出500元表達支持，王銓國看到也立刻說「你捐多少，我也捐多少！」接著投下500元。有的民眾逛街經過，得知活動消息，也二話不說拿出零錢跟著響應。

便宜年菜